鲜花生怎么做好吃力量

铸造及热处理2021年04月21日

鲜花生怎么做好吃

文章导读 秋季是收货的季节,尤其是到市场上转一圈,会发现不少卖鲜花生的,都是带着泥土的,有的甚至连叶子都带着,足见其新鲜程度,看着就非常好吃,花生是很多人都喜欢吃的,不仅可以榨花生油,还可以水煮花生,椒盐花生,老醋花生等,做法很多,营养又好吃,鲜花生怎么做好吃呢,下面就介绍一下花生的具体做法。

很多人喜欢将鲜花生煮着吃,但鲜花生究竟怎么煮既营养又好吃呢,今天就介绍几种让鲜花生更好吃的煮法,以及煮鲜花生的几个要点。

原料:鲜花生1000克。

调味料:(1)盐20克;(2)盐20克、花椒粒15克;(3)食盐20克,八角4个,花椒粒15克,茴香15克,香叶4片;(4)咸话梅15~20粒,八角4只,盐适量。

煮鲜花生的方法制作步骤流程:

1、将鲜花生放在清水里浸泡5分钟以上,反复搓洗几次后再用清水冲洗干净。

及时阅办批示;在平时工作中 2、把洗干净的鲜花生放在锅里,加适量水准备开煮。

3、大火煮开一会再放入盐和调味料,然后调成小火慢慢煮,其间要将鲜花生翻动几次,这样能让花生受热均匀,入味均匀。

花生洗净后倒入铁锅中

加入清水,我用的是纯净水,一般自来水也可以,没特别要求

加完水后,放入八角(吃的时候有一股若有若无的香味哦)

因为是煮盐水花生,所以盐会放的比较多些,吃的时候有点咸味为好

大火煮开火换中火慢焖半小时左右,喜欢软点的可以再多煮一些时间

注意事项

花生选新鲜的,干瘪的不好,饱满的为上

煮的时候放八角,味道会有一种特别的香味

煮的时间可以自行调整,喜欢脆生一点的就少煮一下,喜欢酥软点的就多煮点时间

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