备受欢迎蹭飞

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“昨天做了一款拿铁咖啡，备受欢迎，为了消耗家里的酸奶，突发奇想来做一杯酸奶咖啡，查了一下，国外还真有这款酸奶咖啡！味道还可以，亲们来试试吧！”

食材明细

主料 咖啡粉 适量 酸奶 适量

辅料 糖粉 适量

奶香口味煮工艺十分钟耗时简单难度

酸奶咖啡的做法步骤

1

准备好材料（图中牛奶是用来做酸奶的）

2

做好的酸奶（我的其他菜谱中有酸奶做法，很简单！）

3

料理杯中加入适量酸奶和糖粉

4

用料理机的搅拌刀头，开低速搅拌3~5分钟

5

酸奶量涨到原来的1.5~2倍高度时即可

6

倒入1/3杯煮好的咖啡

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然而从一侧缓缓加入2/3杯打好泡的酸奶

8

酸奶咖啡做好啦！

9

味道还不错！

10

营养美味一举两得！

小窍门

经实践发现，酸奶打出来的泡泡没有纯奶打出来的细腻，口感较纯奶略差。另外需要加糖噢！个人感觉打好泡的酸奶比原来味道更酸一些。