红星新闻记者丨杨钰琪主编丨兰精总编辑王子飞丨杨珏“由于漂白、染色、化学溶液分泌等原因，即使是需要扔掉的香蕉废料、腐烂的水果，也可以被我们公司加工成假冒产品卖给客户。”一位老板告诉红星新闻记者。天麻是一种名贵草药成分，具有镇静安神、治疗头痛、头晕等功效。不过，红星新闻近日收到多起消费者投诉，怀疑自己在网上购买了假天麻。为揭开生产、销售假天麻背后的黑幕，今年春节前后，记者用一个多月的时间走访了云南多地，发现有几家建在村庄的隐蔽地下工厂添加液体特种产品，发现香蕉芋头通过亚硫酸钠浸泡、添加人工色素，每支售价40毛钱的天麻，被加工成每支价值数百甚至数千元的名贵中药材天麻。此外，还有假冒工厂反复加工发黑、腐烂的香蕉，生产、销售假天麻。为了让香蕉芋头更像真正的天麻，地下工厂还可以模仿天麻，配合鹦鹉嘴和凹肚脐的特征，让普通消费者难以辨别真假。该工厂每天可生产约600公斤此类假冒天麻产品。我在网上从假的收货地址和公司购买了“正品天麻”，但检测结果显示不是天麻 ▲ 左边的是真天麻，右边的是假天麻。 ”广告上说，天麻干片是正宗的。什么？“我在家里买的，没有天麻的鹦鹉嘴、凹肚脐特征，而且有一股怪味……”近日，有消费者向红星新闻投诉，自己在网络平台上低价购买的天麻产品缺乏天麻的外观特征，可能买到了假货。传统多年的四川省一家销售中药的中医诊所主任卢伟告诉红星新闻：真正的天麻通常有一个鹦鹉状的红褐色茧和剩余的茎基部，俗称“鹦鹉嘴”。胃部末端还有一个圆形的疤痕肚脐，俗称“凹肚脐”，这两个鲜明的外观特征也是公众区分真假天麻的重要标准。陆伟告诉红星新闻。对于脾胃虚弱的人来说，如果使用不当，会刺激胃肠道，出现呕吐、腹泻等问题。针对网友反映的问题，记者在电商平台购买了35克天麻，价格约为9元（约合128元）。正如产品网站上所宣传的那样，天麻是来自云南省昭通市的正宗天麻片，但实际上是从安徽省亳州市谯城区的“五北公司”寄来的。记者从亳州市医药市场送来采购物资编辑产品进行检查。结果，在标准药材和标准物质色谱图对应的位置上没有出现相同颜色的斑点。 “这说明检测项目不是真正的胃肠炎。”检测机构相关负责人表示。 “其实，网上平台上低价出售的假天麻有很多，最常见的就是将车前草煮沸，做出看起来像真的假天麻。”一位经营多年天麻店的商人告诉红星新闻。根据2020年版《中国药典》，隐藏在村庄里的地下工厂每天生产假天麻600公斤。 、天麻是兰花的干燥块茎。具有镇风止痉、散风通络的功效。除了作为食品外，它还是中药的宝贵成分。据中国医药信息网芋头车前草为美人蕉属草本植物。具有清热利尿的功效，也用于淀粉、面条等食品的生产。 2020年版《中国药典》中未收载，其性状和功效与天麻完全不同。天麻怎么会和真正的蕉芋混淆呢？为了解这背后的真相，红星新闻记者以买家身份走访云南多地，发现地下非法产业。在云南省保山市石登县山脚村深处，有一个隐藏的厂区。现场，不少工人正忙着给刚采摘下来的香蕉芋头去皮、清洗。 “这些蕉芋果有两种用途，小的果子可以用来做面条、淀粉出售，大的果子可以用特殊工艺制作假天麻对外销售。”工厂负责人说。钍该工厂每天可生产约600公斤假冒天麻产品。 ▲浸泡染色的芭蕉芋片是怎么变成假天麻的？工厂负责人透露，将去皮的蕉芋果用亚硫酸钠（氧化剂）水浸泡，在水酏剂中蒸过夜，加入色素，高温烘烤过夜，制成伪天麻。红星新闻记者在现场亲眼目睹了许多准备好的假天麻片在厂外空地上晾晒。工厂内，几个白色的大桶里装满了淡黄色的液体，里面浸泡着大量的香蕉和芋头果子，散发着刺鼻的气味。煮香蕉和芋头的机器一直在沸腾。工人只要将煮熟的水果拿出来，立即将泡好的新鲜水果倒入另一个桶中。尚未使用的粉状颜料和亚硫酸钠添加剂都存放在厂房的一角。 ▲ 将面包果放在桶中浸泡“将亚硫酸钠放入大桶中，将水果浸泡过夜。这不仅可以保持新鲜度，还可以保存水果。焯水后浸泡后的颜色也可与天麻相似。 ”一位工厂官员说。经过浸泡和热烫后，几名工人将新鲜水果取出，放入装有秘密化学溶液的机器中煮熟。这一步是蕉芋变成天麻的关键。一位工厂负责人解释说，这些花盆的比例是公司开发的。将香蕉芋头放入药水中蒸约一个小时，使其变得像真正的天麻片一样半透明。然而，这种秘密药物也是工厂管理者最重要的商业秘密。另一位厂长说：“他是唯一懂得炼药的人，不会轻易向别人展示。”记者多次试图询问知道秘药的成分，但电话那头的人却拒绝告诉他，并说道：“要学习这门功法，需要缴纳三万元的培训费。”红色液体，用于浸泡。取出后，将一串香蕉芋头片放在盘子上，送入烘烤室。当记者走近烤房时，闻到一股浓烈的刺鼻气味。一位工厂代表解释说：“这是一种秘密化学溶液烘烤时发出的气味。”这样经过一夜的烘烤，普通的蕉芋就成了市场上天麻的仿制品。 ▲ 用废木料制成的帕纳纳刨花作为假天麻，模仿鹦鹉的嘴和凹进去的肚脐。 “即使废弃物是烂果子，天麻也能卖掉。”红星新闻记者在现场看到，蒸熟的香蕉芋片呈鲜黄色，就像真正的芋头一样。然而，当记者说出这句话时当他想制作更昂贵、更稀有的“血胃”时，厂长立即回答：“有可能。”除了添加更亮的红色颜料外，工厂官员表示，制作血天麻副本还需要在烘烤过程中不断地手动调整烘烤温度和时间。几天后，记者又在工厂里看到了鲜红的瑞天麻。 ▲ 仿制“胃肠血” 记者询问是否可以在香蕉土豆上贴上鹦鹉的嘴和凹进去的肚脐。当我再次询问是否属实时，工厂代表摘了一些香蕉果，将准备好的红色染料放在水果顶部，形成鹦鹉嘴，并用剪刀在香蕉果底部剪出洞。一位工厂代表表示：“修剪后，只需烘烤一定时间，蕉芋果底部就会自动塌陷，形成天麻凹下去的肚脐形状，▲一家模仿鹦鹉嘴、凹肚脐的天麻工厂。记者还亲眼目睹了工人们制作假天麻的过程。香蕉芋片染色后，工人们将发黑的香蕉芋片烘烤、粉碎、分类，回收废物。工厂一位负责人说：“本来我们会把这些坏水果和废物扔掉，但有了我们的技术，现在可以把废物变成像这样的了。”随后，官员们向记者展示了工厂内腐烂的香蕉和芋头制成的假吸管。我们给它们上色，我们切割零件。“它又黑又烂，我们制造了一个新的假胃肠炎。”他告诉记者。同时，工厂厂长还向记者展示了该公司如何从供应商那里订购废物制成的最终产品。“这次，大约500公斤的假天麻片和一些废弃的香蕉芋头果实是用天麻片和一些废弃的香蕉芋头果制成的。”废物，而且全部都是“卖了。”工厂负责人介绍，用香蕉片和芋头制作的假天麻片，一般每公斤卖20元以上，但废料每公斤只卖8元，市场有需求。“去年卖了几百吨。”（每条天麻约0.4元）。加工成假胃错印后，每条售价高达12元，单价比原价高出30倍。对于记者提出的假冒“胃肠血”产品，每条价格上涨至13元左右，形状类似香蕉芋头的鹦鹉嘴凹肚脐在电商平台上的价格约为10元左右。代表说：“我们在五月和六月总是缺货。我们库存▲一家工厂有6个煮新鲜水果的大锅，这并不是唯一的地下工厂。记者在云南省普洱市墨江县铜官镇的一个村庄里发现了一个类似的地下工厂。工厂里不仅有清洗芋头和香蕉的机器，还有6个煮新鲜水果的大锅和几个专门烘烤水果的房间。工厂内还有很多水果。数十袋含有钠的袋子铜官市村的工厂经理何先生表示，平均两三天就可以生产一吨天麻，“去年我们卖了几百吨。”安徽亳州是中国最大的中药材集散地。在很多正规的冷饮药材供应店（人贝指的是稀有、需求量不大的药材）了解到，近两年市场对香蕉、芋头的需求其实有所增加。 “以前买香蕉芋头的人很少，但现在香蕉芋头已经卖完了，我们仓库里只有10公斤左右。”亳州市一位毒贩说。另一家冷贝中药店的经理也表示，库存不多。 “我不久前就收到了这些东西，但我一拿出来，发现它们都是一家生产肠胃药的电商公司购买的。”该店经理还表示，以前香蕉芋头是最便宜的，大约17元/斤，但因为有人把香蕉芋头当成天麻来卖，最高价达到了25元/斤。 ▲ 网上的天麻售价互联网“来亳州市做电商的外地人几乎都是卖芭蕉土豆和天麻的。这骗不了当地居民。正规市场受到严格检查。我们从不销售假货。梁北药材店老板告诉红星新闻，当记者表示希望以更低的价格收到产品时，不少商家向他提出购买“烂肠、废品”。记者注意到，商家所说的“烂天麻”，是指与正常天麻相比，剩下的或呈黑蓝色的小块。对此，卖家解释说：“这些产品是黑绿色的，因为是用剩菜做的。”红星新闻记者也随机购买了用所谓“天麻下脚料”制成的天麻片，但检测结果并未发现。t胃嗪。实验室工作人员表示，仅仅因为它不存在并不意味着它不是真正的胃肠炎。例如，天麻残骸中可能检测不到天麻素。当然，这类天麻的功效就明显降低了。制造和销售假药可能构成犯罪。律师：香蕉芋头冒充天麻出售，情节严重或触犯刑法。河南泽金律师事务所主任付健分析，香蕉芋头是具有法律价值的商品。传统中药被收录在《中国药典》中，而芋头香蕉则是常见的食品配料。两者的药效完全不同，不可替代。因此，根据《药品管理法》的规定，傅建认为，如果将香蕉芋头作为天麻加工销售，情节严重的生产者、经营者可能会被认定制造、销售罪。假药 M河陕西恒达律师事务所高级合伙人赵良山表示，有厂家在香蕉土豆中添加人工氧化剂、着色剂，模仿天麻，并向第三方销售。他指出，这是一种以假冒伪劣药品、冒充药品的严重违法行为。赵良山认为，实施上述诈骗行为的人可能会同时承担行政、刑事和民事法律责任。赵良山表示，根据《药品管理法》第一百一十一条的规定，关于管理：第十六条规定，没收假药、非法进境的药品以及相关原料、设备，并处商品货值金额十五倍以上三十倍以下的罚款。情节严重的，吊销产品许可证。在刑事方面，根据《中华人民共和国刑法》的规定中华民国规定，制造、销售假药罪，根据危害后果，可以判处有期徒刑、无期徒刑，甚至死刑，可以并处罚金，并处没收财产。在民事领域，消费者依照《民法典》和《消费者权益保护法》的规定承担惩罚性赔偿责任。截至发稿，记者已向保山市市场监管投诉热线反映情况并进行举报。接线人员表示，将有人联系他们了解情况。
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