过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌永恒

该负责人表示 节假日吃美食过多，偶尔吃一次冰激凌缓解胃火，做山药冰激凌，不在冰凉，吃着爽滑甜口，适合体虚人群食用，在这个节日里吃上一口，真是美味啊。

【过节香甜蓝莓山药冰激凌】

主料：山药 00g 、

辅料：糖 0g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺、

步骤：

1.准备原料

2.山药清洗干净

.上锅蒸

4. 0分钟后关火

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5.蒸好的山药去掉表皮

6.用勺子碾成山药泥

7.白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀

8.放入冰箱速冻室速冻

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9.冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出

10.撒适量蓝莓酱

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小贴士

1、山药要带皮上锅蒸，这样山药就不容易氧化变黑

2、牛奶的量要合适，太多了冰淇淋不成形，还有冰渣，口感不好 ,50毫升刚好

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

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有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。

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