月饼的做法力量

文章导读 美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，就来介绍一下有关月饼DIY的做法。

1.将转化糖浆、色拉油、枧水搅拌均匀，低筋面粉过筛，倒入。

2.揉好面团，盖上保鲜膜，饧20分钟。

.将面团和馅料以2: 的比例分好，因为是用的50g的月饼模，即面团20g，馅料 0g（一般最佳比例是 :7，但同事品尝后觉得面皮厚一些更好，便稍微改良了一下）。

4.将馅料包进面皮，搓圆。

7.烤箱180℃预热5分钟，月饼表面喷水。

8.烤5分钟后取出，刷上蛋黄水，即蛋黄打散，加上少量清水。

试图抢一些钱解燃眉之急。到了福州后 9.继续烤5分钟，出炉。

月饼DIY做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。