马兰头拌香干可解毒消肿容易

总之 摘要：马兰头拌香干可解毒消肿，首先我们需要煮一锅水，然后再将马兰头过水焯熟，在开水中烫或清炒时间不得过长，约为 0秒，将焯好的马兰头放在清水中冲凉，然后将香干也焯一下取出备用。 性味主治：马兰头性甘、平、微寒、无毒。含丰富的维生素，其维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。有清热解毒、止血、散结消肿作用。适用于吐血、鼻衄、急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。鲜根茎捣敷治疥疮肿毒，鲜草捣烂外敷治蛇咬伤。

推荐食谱：马兰头拌香干 首先，煮一锅水，将马兰头过水焯熟，在开水中烫或清炒时间不得过长，约为 0秒，将焯好的马兰头放在清水中冲凉，然后将香干也焯一下取出备用。接着将盘中的马兰头用手挤出一部分水，不要完全挤干，要留1/ 左右，这样拌出来的马兰头才会口感鲜美，之后将马兰头和香干分别切成末，切得越细越好。把切好的马兰头和香干拌匀，加入一点盐、一点味精、一点糖、一点色拉油，不断搅拌，最后还要加入几滴香油调味。 不妨一试：鲜全草60~120克(干草 0~60克)，水煎服。可治急性咽喉炎，扁桃体炎，上感发热，口腔炎，牙周炎；预防流感，白喉，可用马兰头、金银花、甘草适量，煎汁代茶。如患乳腺炎，痈疖疔毒，可将鲜马兰头加食盐少许一同捣烂，用米醋拌糊，涂敷患处，另用马兰根 0~60克，用水和酒合煎服；而，眼底出血，青光眼，眼球胀痛的患者，可将马兰根 0克，生地15克，如加生大黄6~9克，水煎，一日两次分服。 禁忌：虚寒及女子来潮期间或有寒性史者不宜多食。

舒筋活络，消肿止痛。用于跌打扭伤，风湿骨痛，无名肿毒，腮腺炎肿痛。