【千叶纹草莓夹心蛋糕的做法】节能

文章导读做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，千叶纹草莓夹心蛋糕的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。

1、按照食材表准备好各种食材。

2、按照食材表准备好各种食材。

、鸡蛋洗干净，特的通行完全阻断了擦干。这是为了操作中不至于把蛋皮上的细菌带入食材中。

4、鸡蛋洗干净，擦干。这是为了操作中不至于把蛋皮上的细菌带入食材中。

5、把鸡蛋打开，蛋清蛋黄分离分别放在两个容器。

6、把鸡蛋打开，蛋清蛋黄分离分别放在两个容器。

7、糖分为三份，蛋清蛋白各加入一份。

8、糖分为三份，蛋清蛋白各加入一份。

9、蛋清中滴入滴柠檬汁，电动打蛋器低速搅打蛋清。

10、蛋清中滴入滴柠檬汁，电动打蛋器低速搅打蛋清。

11、打至蛋白开始有纹路出现，放入最后一份白糖，换高速档搅打。

12、打至蛋白开始有纹路出现，放入最后一份白糖，换高速档搅打。

1 、边打边观察蛋白的变化。当变的纹理明显且不消失，在移动打蛋器时有阻力感，应该差不多了。

14、边打边观察蛋白的变化。当变的纹理明显且不消失，在移动打蛋器时有阻力感，应该差不多了。

15、提起打蛋器，会有直立的尖尖角就说明打好了。

16、提起打蛋器，会有直立的尖尖角就说明打好了。

17、蛋黄中加入植物油。

18、蛋黄中加入植物油。

19、再加入牛奶。

20、再加入牛奶。

21、用硅胶铲搅拌均匀。

22、用硅胶铲搅拌均匀。

2 、筛入面粉。

24、筛入面粉。

25、再拌匀，到面糊细腻，其中没有干面块。

26、再拌匀，到面糊细腻，其中没有干面块。

27、把打好的蛋白一半放入面糊。

28、把打好的蛋白一半放入面糊。

29、用硅胶铲以切拌的手法翻拌均匀。

0、用硅胶铲以切拌的手法翻拌均匀。

1、再倒入剩余一半蛋清。以同样手法拌勺。切记不要划圈搅拌。

2、再倒入剩余一半蛋清。以同样手法拌勺。切记不要划圈搅拌。

、拌好后倒入准备好的蛋糕模具上（留少量的面糊备用）。如用烤盘，最好铺上油纸以防影响脱模。葡萄干洗净用厨房纸吸去水份，放入蛋糊搅动使其分布均匀。

4、拌好后倒入准备好的蛋糕模具上（留少量的面糊备用）。如用烤盘，最好铺上油纸以防影其实我一直有一个基本的观念响脱模。葡萄干洗净用厨房纸吸去水份，放入蛋糊搅动使其分布均匀。

5、剩余少量面糊加入适量可可粉拌匀。

6、剩全少量面糊加入适量可可粉拌匀。

7、用裱花嘴挤出几条平行线。

8、用裱花嘴挤出几条平行线。

9、用硅胶铲与平行线垂直方向划几条线。漂亮的千叶纹就出来了。

40、用硅胶铲与平行线垂直方向划几条线。漂亮的千叶纹就出来了。

41、烤箱预热五分钟，上下170度烤20分钟。

42、烤箱预热五分钟，上下170度烤20分钟。

4 、出炉脱模放凉。切去周边，切成正方块。

44、出炉脱模放凉。切去周边，切成正方块。

45、再切斜切成三角形，涂抹上草莓酱。

46、再切斜切成三角形，涂抹口草莓酱。

47、把另一块放上去，成了草莓酱加心蛋糕。

48、把另一块压上，成了草莓酱加心蛋糕。

49、松软的蛋糕和香甜的草莓酱既漂亮又美味。

50、松软的蛋糕和香甜的草莓酱既漂亮又美味。

51、再换个造型，OK啦！

52、再换个造型，OK啦！

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策，自己学些简单的食谱还是有必要的，千叶纹草莓夹心蛋糕的做法简单，值得一试。