电压力锅焖猪脚的做法节能

用电压力锅来焖猪脚也是比较常见的一种做法，用电压力锅做的好处就是节省时间，我们知道猪脚不容易烂，一般情况下，如果用普通锅的话，最少要煮2个小时，而用电压力锅时间会大大缩短，同样比较美味，焖猪脚的做法比较简单，要准备适量的食材，做之前要把猪脚用热水焯一下，去掉血水和杂质。电压力锅焖猪东莞教育局回应加分神器可一次加160分：莫上当脚的做法用料主料：猪蹄4个辅料：葱5棵、蒜瓣4瓣、姜片4片、干辣椒 个、桂皮2个、茴香适量、焦糖2勺、八角 个、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺1.先热水洗净猪蹄，从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块，如果不好解开可以先肢解切成两个大块，卤好以后再肢解更容易2.锅内烧开滚水然后汆烫两三分钟 .然后取出用冷水冲洗，滤净血沫4.准备好纱布，把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮、八角等包起来扎紧做成一个卤料包5.在锅内平铺好葱、姜片，放入卤料包6.铺好香料后，把猪蹄铺在锅内摆好7.倒入足量料酒、若干生抽8.加入事先用冰糖熬的糖色（如果不会熬糖色也可以直接放冰糖代替）、老抽9.再放入蜜枣（蜜饯）加水80%浸透猪脚即可10.放入电压力锅内红灯至设置在蹄筋键即可开始卤的制作过程11.卤好以后捞去卤料包、葱叶弃之，加入适量的盐、鸡精调味小煮2分钟，出锅撒点葱花即可12.可以入盘美美的享受猪蹄了1 .再来一张成品图臭美一下下烹饪技巧1、这款猪蹄用到了糖色，糖色有一种很特别的焦糖味道，如果直接放冰糖也可以，不过口味会有点不一样2、如果不喜欢卤料的话，可以不用卤料包，我有时候会不放卤料包，吃原汁原味的猪蹄其实而豆粕在国内消费旺盛及美国市场相对坚挺的双重支撑下较为抗跌也很好吃 、为了您的健康，善意的建议三高人群尽量不要食用