小米属于粗粮吗节能

小米属于粗粮吗

文章导读 小米是我们常吃的一种食物，小米有很好的暖胃的作用，而且它的营养价值也比较高，还有一定的粗纤维，对肠道的保健作用也是比较好的，小米也是属于粗粮的，粗粮有润肠通便的作用，而且它的营养价值要比细粮高很多，所以说现在人们越来越注重养生，平时吃的适当的吃一些粗粮对身体是非常有好处的。

小米属于粗粮吗

小米是粗粮!

1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主沪上多个标志性建筑的大宗交易亦都进入了最后谈判阶段要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。

2.小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。

3.含钾高含钠低，含量比为66：1，膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。

4.小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物。

小米的功效

首先小米对消化不好的人群是非常适宜的食物，它不仅可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助我们消化的功效。

其次小米也是非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛，缓和胃酸，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低肠道疾病的几率。

再次小米它还有滋阴养血的功效，它不仅适合那些平时贫血的患者服用创造一个安静，最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用，它可以促进产后恢复，可以是产后湿寒的体质得到调理，当然也可以尽快恢复体力。