最烦的最是明火做菜了吧

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“炎炎夏日，最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗，而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来，这些问题都可以迎刃而解…”

食材明细

主料 鱿鱼须 180克 韩式辣酱 1勺 孜然粉 0.5匙 黑胡椒粉 0.5匙 橄榄油 10ml 洋葱 0.5个

微辣口味烤工艺半小时耗时简单难度

韩式辣烤鱿鱼须的做法步骤

谁能说这里面没有轿车的功劳？ 1

将鱿鱼洗净后沥干水份，用刀切开一根根的鱿鱼须

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鱿鱼须用厨房纸吸去多余水份，装在碗中，加入一勺韩式辣酱

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加入孜然粉黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀后腌制15分钟左右

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烤盘中铺上锡纸，洋葱切片铺在锡纸上

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腌制好的鱿鱼须用竹签串起来铺放在烤盘中

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将碗底剩余酱汁浇在鱿鱼须上

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烤箱预热好，烤盘置于烤箱中层，上下火180度12分钟即可

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趁热吃哦！

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鱿鱼须不建议烤太久，不然太老了。

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成品