食物中自带盐量吃上10颗恭喜你的盐量已经节能
食物中自带“盐”量,吃上10颗,恭喜你的盐量已经超标! -26 10:25:07 来源:
日常有很多食物中都自带盐量,如果爱吃这些食物,就会在不知不觉间吃多了,这些摄入的盐量会让你患上疾病的,那么哪些食物是高盐量食物呢!
8类食物的盐含量
钠含量 盐含量换算方法:
食盐由氯化钠组成,其中钠所占比例接近40%,因此1克钠可换算为2.5克盐。将食品包装上营养成分表中的钠含量乘以2.5,便可得出其盐含量。
建议成年人每天盐摄入量不超过6克,据此算出该食品占每天吃盐总量的百分比。每种食品都最好挑选钠含量低的。
食物中自带 盐 量,吃上10颗,恭喜你的盐量已经超标!
1果脯蜜饯类
酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能,但吃进10颗摄入的盐就占一天所需盐总量的56%.
吃话梅的时候,你可能并不觉得咸,因为话梅在加工时会加入很多糖,导致甜、酸、咸 种味道发生 抵消减弱 作用。果脯蜜饯等也是同样的原理。
建议:
此类食物一定要少吃,每次只吃一两颗解解馋。
可选择自然干制的,加工程序越复杂,可能越不宴请者担责25%。也就是说健康。
2面制品类
你的日常食谱中,如果挂面、面包等食物出现频率很高,那你可能也跌入了高盐陷阱。
100克挂面就会让你吃进 克盐;两片普通切片面包含盐量占一天推荐摄入量的18%.
造成面制品高盐量的主要原因,是盐有稳定食物结构的作用,面制品、蛋糕等加盐后,会加大其中面筋的强度,使其更有弹性,不容易塌陷。
建议:
吃面条时尽量少喝或不喝汤。
少吃带奶油、肉松、香肠的面包,可选择含钾量稍高些的全麦面包。
不在面包上涂沙拉酱或搭配酱菜等,可配上新鲜蔬菜如黄瓜片、西红柿片等。
干果零食类
一袋100克的兰花豆含盐约 克,吃进一大把瓜子(50克),也相当于吃了1.4克盐前期被热炒的奥运板块成为重灾区。
建议:
在选取此类食品时,最好选择原味的,少吃盐焗、碳烤等口味。
每次最好只吃一小把,食用后多喝白开水以排泄体内的盐分。
4薯片饼干类
薯片、锅巴、馍片、小小酥等是不少人的最爱,大量的盐分更让它们香气大增。
饼干虽然不咸,但在加工时也需要通过加盐来支撑面筋强度、抵消甜度,所以饼干也是高盐食物。一袋100克的饼干含盐量占每天吃盐总量的 1%.
建议:
孩子尤其应该少吃这些食物,如果非要购买,尽量选择原味的。
相对来说,全麦饼干更健康,还可选择减盐苏打饼干等。
5加工豆制品零食
豆腐干、辣条、麻辣豆腐等豆制品零食虽然好吃,但多数在加工时需要经过卤制、烘烤、拌料等工序,需要加入不少盐。5片薄薄的豆腐干,盐的含量就达到 .8克。
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