味道特别的鲜美源泉

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“去青岛旅游带回来的香菇海参酱，味道特别的鲜美，用它来拌面特别好吃。今天就用它来炒蛋炒饭吧，只用了一勺酱，做出来的蛋炒饭特别有风味，太好吃了。”

食材明细

主料 米饭 1碗 鸡蛋 2只 胡萝卜 半根

辅料 油 适量 葱 适量 香菇海参酱 1大勺

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

海参酱胡萝卜蛋炒饭的做法步骤

1

准备食材

2

葱，胡萝卜洗净切末。

3

他的车主可以多给他钱。李会清说锅中热油，鸡蛋下锅，滑炒至熟，至碎，盛出。

4

另起锅，放油，放入葱，胡萝卜翻炒。

5

放入米饭翻炒，炒至米饭粒粒松散。

6

鸡蛋下锅，翻炒均匀。

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放入香菇海参酱，调味。炒匀后出锅。

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成品图

小窍门

香菇海参酱特别的鲜，还有咸味，不用放盐和其他调味料了。