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曝光！西单“不正经”小店，老板竟然让人吃豆腐？！

最近西单觅食森林有多火

从攻略君和同事聊天的时候

十句有三句不离它就能知道

而攻略君收到可靠线报

说寻食森林里有一家不正经的店

竟然在大庭广众之下

聚众吃豆腐？

//让人“吃豆腐”的不正经餐厅//

一上到寻食森林4楼，就看到几个人围在了商场过道上，鬼鬼祟祟的模样像是藏了甚么秘密，确认过眼神，这就是攻略君要找的地方了！

还没走近，就听到1句“我要吃豆腐！”阿姨头都没抬，颇有大侠风范的回敬一句：“先去买单！”一来一往间，刀光剑影毕现。

//舌尖同款豆腐，围着炉吃//

坐下来以后攻略君失（xin）望（wei）的发现，此豆腐非彼豆腐，不仅没有一丁点不正经的意思，还着名得不行！

建水豆腐是《舌尖》同款，就攻略君所知，这好像还是帝都第一家！完全还原了围炉而坐，同席而食的街头小髓！

光这烤豆腐就有两种，菜单上点的是“建水烤豆腐”但其实还有一种，叫“包浆豆腐”点单的时候一定要记得跟收银小姐姐说清楚哦~

必吃豆腐，不吃不行

这就是大名鼎鼎的建水臭豆腐了~每一块都不大，均匀地码在烤盘上，想吃多少就跟阿姨说，等上几分钟热腾腾的烤豆腐就从烤盘直达筷子~

小豆腐一盘8个，烤得干香，隔老远都能闻到烤豆腐特有的香（chou）气，有很多人都是被这味道吸引来的，本来只想尝一尝，结果一吃就停不下来~

烤豆腐有专配的蘸水，把豆腐丢进去打个滚，又是另一种咸香的味道~

隐藏菜单里的豆腐，记得点

//除了豆腐，还有这些可以吃//

除烤豆腐

还能吃到很多小吃

这家店与其说是一家餐厅

不如说是云南风味小吃店了~

小吃一盘，街头见

和豆腐“同盘献艺”的【烤红薯】虽然和路边大箱子烤出来的红薯做法有点不一样，但一点都不输记忆里的味道！

一节红薯大概就两个指节的大小，就算是小鸟胃的妹子也不用担心会浪费~

说起云贵，就不能不吃【酱洋芋】了！一吃土豆条，立马回云贵~

汽锅藏一切

汽锅鸡是云南有名的一道菜，但来了这家店，才会发现原来汽锅里可以藏下整个世界！

巴掌大的汽锅里塞了一圈的美食，攻略君点的【汽锅臭豆腐】和【汽锅云腿豆团】各具特色，不过相比起来，攻略君还是更喜欢吃烤的臭豆腐…

攻略君去的时候

恰好赶上了全场7折

还额外点了一碗比脸大的米线

总共才花了八十多

所以吃完这一顿

攻略君转头就跟闺蜜发了句：

“咱们周六要不要一起去吃豆腐呀~”

建水食集

西单北大街111号西单国际大厦觅食森林4楼

营业时间：周一至周日 -

人均：30元

听说，这些你还没吃过？

捕捉你错过的美味

本文相关词条概念解析：

西单

西单，是北京市西城区的一个以商业为主的街区。西单得名于老北京城俗称的西单牌楼。西单以西单路口为中心，沿西单文化广场、西单北大街有诸多商业设施分布。西单的商业主打青春时尚元素，因而吸引较多北京本地年轻人前往休闲、购物，有“年轻人的购物天堂”之美誉。西单文化广场经改造后增强了文化氛围。2009年地铁4号线通车，西单的交通更加便利。

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