蒸皮皮虾需要多长时间权衡

蒸皮皮虾需要多长时间？

文章导读 产后女性经常出现乳汁不足的情况，这时候首先要自我调节好情绪，保持舒畅的情绪至关重要，另外可以多吃一些通乳的食物，这其中就包括皮皮虾，其实男女老少都可以吃皮皮虾的，最简单的吃法是将其蒸熟来吃，那么皮皮虾要蒸多久才蒸熟呢？

蒸皮皮虾需要多长时间？

从常规的烹饪方法上来说，皮皮虾在蒸锅中水开后放进蒸锅，一般只需要蒸5分钟虾肉即可熟透，这时候虾肉最嫩，鲜味最浓郁，适合食用。蒸的时间太短，虾肉不熟，不可食用，而蒸太久皮皮虾的鲜味就会大量流失，味道不好，建议在5~8分钟之间最好。

皮皮虾怎么蒸

方法一

1.皮皮虾洗净放入容器，加入盐，白糖，料酒腌制10分钟左右，备用；青椒洗净切丝备用；另取一个小碗，倒入醋，加入姜末，葱末，香油备用。

2.蒸锅中放适量的水，大火烧开，皮皮虾用盘子装好，放入蒸锅中，蒸5分钟即可。

3.起锅放入适量的油，烧热，放入花椒爆香，关火，浇在虾身上，即可。

4.特点：煮过的虾里面水太多了，而蒸的肉比较紧实好吃。

方法二

1.把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，因为不需要蒸多少时间。

2.把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。

3.把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

4.拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。

5.盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般分钟，看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了。

吃皮皮虾不能吃什么

价格依然高企。 维生素C含量高食物

皮皮虾也是属于甲壳类海鲜，含有五价的砷，若是和维生素C含量高的食物抑制食用可生成砒霜，具有毒性。常见的维生素C含量高食物有：西红柿，猕猴桃，刺梨等。

酒

吃虾喝酒，这是很多人都喜欢的，殊不知这样吃对身体有多大的危害，会增加尿酸的产量，轻者增加肾脏负荷，严重时引起痛风。