火木粉蛋大白菜的做法详细步骤第步蹭飞

火木粉蛋大白菜的做法详细步骤第1步

看情况扒几片白菜

收拾成自己喜欢的条条，帮叶分开切，叶要比帮宽一些

没走多远第2步

摸出提前泡好的木耳跟粉条

看情况扔开水锅里头烫一下，关火捞出来

第3步

看心情磕个鸡蛋，加盐哐哐打散，顺手摊张薄蛋饼出来

切成跟白菜帮差不多粗的条条

第4步

木耳跟火腿肠也统一下队形，是的没错懒得拿肉了

锅里放油扔一半火腿肠，切得随便明显不太好看的那种

第5步

中小火煎到自己喜欢的程度扔白菜帮

扒拉到菜帮油润润了扔菜叶

第6步

随便搅和两下加盐跟胡椒粉

认真扒拉匀扒拉软，扔粉条跟木耳

第7步

想办法划拉散划拉匀，根据个人喜好加生抽

咔咔搅和匀，溜锅边淋点儿醋和香油

第8步

划拉匀了扔蛋跟剩下的那半好看肠，家里正好有香菜的话记得提前收拾好，顺手扔上点儿

搅和匀了随便揪根尝尝，没啥问题就可以关火啦

第9步

盛出来，摆上三根小香菜……