中式汤水食谱芫荽鱼片汤的做法牛

中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤的做法

在广东家庭长大的小朋友一定有喝过芫荽鱼片汤吧？很多人家中都喜欢在小孩子有感冒的时间做这款汤

，汤中的姜可以令感冒缓和亦令小孩感到暖和。而鱼片跟芫荽的配搭亦非常美味呢。

材料

(４人份)

150g鱼片

g芫荽

适量姜，切片

适量盐

鱼肉腌料

1/2茶匙盐

白胡椒

1汤匙橄榄油

适量姜

做法

1洗净芫荽之后将之切成中等份

2鱼片洗净沥干，切片

3姜切丝

4腌鱼片

5混匀

路侧有大型超市与商场 6清水煮沸，加入鱼片

7添加芫荽叶

8中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤

9中式汤水食谱 - 芫荽鱼片汤