洋葱应该怎么吃呢容易

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文章导读

洋葱是我们熟悉的一种蔬菜，由于它本身跟大葱一样切的时候让人受不了，还有洋葱的味道跟大蒜一样不是那么受人欢迎，所以饭桌上我们一般不选择吃洋葱，然而洋葱的营养价值知道的人也很少，因为不怎么接触所以不了解。洋葱的吃法有几种，可以生着凉拌吃，也可以炒菜吃，由于洋葱的辣味所以一般还是选择炒着吃，那么洋葱该怎么吃才有营养呢?下面给大家介绍一下。

1洋葱味辛辣，中国人吃不惯这个味，但是外国人常会在沙拉里放生洋葱，这是非常好的一种选择，生吃洋葱，会获得更多的健康。并建议，洋葱吃的时候，多配油腻性的食物或肉类，例如牛羊肉。

2洋葱最适合吃的季节是春夏的时候，这个时候，洋葱刚下来，皮薄，味也不是很辣，营养最丰富。因此，建议在春夏的时候，可以多选择吃洋葱，以此来强壮身体，均衡营养。

3购买回来的洋葱，如果吃不完，记得不要放在塑料袋里，这样，会提水份，并最终导致腐烂掉。最好是放在通风的，低温和干燥的地方，以增长其寿命。

4购买的时候，最好是选择紫皮的洋葱，就如买蒜是一样的道理，选择紫的会更营养，味道重，才会更利于强壮。