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菜花是非常营养的蔬菜，不过它特别容易长菜中，而且容易附着农药在上面，因此一定要在烹制之前放盐水中浸泡一会，这样不仅可以去菜虫，而且还可以彻底清洗干净农药。那么菜花炒肉怎样做？菜花炒肉的家常做法是什么？

菜花炒肉怎样做 菜花炒肉的家常做法：

1.将所有食材准备好

2.菜花清洗干净后切成小朵

3.猪肉清洗干净后切成片

4.锅里倒入适量油，倒入肉片

5.炒至颜色变白

6.倒入菜花翻炒

7.倒入适量清水

8.放入适量盐和味精，翻炒

9.当菜花炒熟软后即可盛出。

菜花炒肉怎样做 菜花炒肉的家常做法贴心提示：

建议菜花别切太大，以免影响入味。