土豆饼的做法详细步骤第步鼓励
模具加工设备/配件2021年03月06日
土豆饼的做法详细步骤第1步
清洗去皮。土豆用擦板擦成丝，大葱切末。
把肉馅.面粉和土豆丝混在一起，加盐和胡椒粉，搅匀。土豆擦成丝后要马上进行这步，动作慢了表面的土豆丝就被氧化成灰色的了。面团不要太硬，软一点没关系。
第2步
他也参与了“水床”的布置。原来隔壁宿舍只住了三个学生锅里加少许油，烧热，把面团团一小团，用手拍成小饼，下到锅里煎，煎的时候用小火，不要轻易翻动，回来晃动锅，等小饼自己离开原地才可以翻面。两面煎至金黄就可以出锅了。
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