红烧炸鱼块怎么做节能

吃过油炸鱼块的人都知道，这种鱼肉吃起来非常酥脆，口感非常好，所以大家都喜欢吃，但也要提醒注意，因为这是一种油炸食品，热量一般都是比较高的，所以本身就很胖的人要尽量少吃，还有老年人也要尽量少吃油炸鱼块，否则可能会导致胆固醇增高，下面来学习做红烧炸鱼块的方法。红烧炸鱼块的做法：11.草鱼杀好剁成小块，加入酱油，盐，鸡精，料酒，醋腌制22.再提前腌制好，再放入红薯粉抓均匀 .锅里放油烧热，放入裹着红薯粉的鱼块，中小火炸至两面金黄即随着扩大内需、促进经济平稳较快发展一揽子政策的实施可捞出沥干油鱼块一斤，米粉，姜，葱，蒜，盐，酱油，料酒，鸡精，八角，桂皮1.鱼去头洗净切块2.用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉 .下到七成热油锅中炸成两面金黄，最好炸到鱼骨酥松更好吃（当然应人口味啦，喜欢吃嫩点的就别炸太老，自己撑握）香酥黄金炸鱼块鱼肉、胡椒粉、辣椒粉、盐、海鲜酱、面粉、鸡蛋、面包糠1、将鱼肉切块。2、在鱼的两面撒上胡椒粉、辣椒粉、盐，用刷子刷上海鲜酱，腌制10分钟。 、准备好面粉、鸡蛋、面包糠。4、将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉、鸡蛋、面包糠。5、直接下油锅（小火），炸至颜色变成金黄色即可捞出。玉米粒配黄金炸鱼块龙脷鱼柳丶糖丶盐丶绍兴酒丶上汤丶玉米粒丶生粉丶鸡蛋丶油1.龙脷鱼柳洗净，吸乾水，以糖丶盐丶两滴绍兴酒调味，加蛋浆，用手轻轻抓均。2.鱼块上浆，拍上乾粉，粉上完後，拿起两块鱼柳对拍几下，把多馀的粉末剔除，形成薄皮。 .放油，探油温，油八成熟，关火，泡炸。4.鱼柳炸至金黄色，浮出油面，便捞起，放在parchmentpaper上，吸取多馀油份。（玉米芡汁）5.打湖北肉鸭市场就掌控在自己手中一只蛋，搅均蛋黄蛋白备用。6.把玉米粒放到锅里，注入适量上汤，放少许糖调味。7.一手拿汤匙顺时针方向搅，在汤里打圈形成小漩涡，另一只手负责倒进蛋液，造出蛋花。8.分段加入少许生粉水，直至形成芡汁。9.把玉米芡汁淋在炸鱼块上，便可上碟。