双耳汤的做法和功效分别是什么节能

双耳汤的做法和功效分别是什么？

文章导读 所谓的双耳汤，就是人们用白木耳和黑木耳制作成的一道汤，制作这道汤通常还要加入冰糖等食材，做出来的双耳汤吃起来味道很鲜美，而且药食同源，具有很多食疗作用，比如具有滋阴润肺的功效，当出现咽喉肿痛、咳嗽等症状的时候，就可以做这道汤来吃，下面介绍双耳汤的做法以及诸多好处。

双耳汤的做法和功效：

泡发双耳：

取一块银耳放入清水中泡发，再取一小把干的黑木耳，放在另一个容器中用清水泡发。一般半小时就能泡发好，若想快速泡发，那就用温水盖上盖子泡发吧！

清洗双耳并撕成小块：

双耳泡发好后，清洗双耳，并去掉双耳蒂部，再撕成小朵备用。

煮双耳：

锅内放入半锅凉水，若是喜欢喝汤，可以多放点水，最低水位要求将双耳完全浸没。

盖上盖，先开大火将水煮沸。

添加几颗红枣：

汤煮沸后改为中火，再煮15分钟左右，放入颗红枣（放之前，可以捏一下红枣使其开裂），盖上盖继续中火炖煮15分钟左右。

添入冰糖：

这时双耳已经熟了，只是还不够烂，再放入几块冰糖，调成小火再熬煮10来分钟。

添入少量枸杞：

这时双耳已经比较熟软了，再添入一小把枸杞，再煮2分钟左右就可以关火啦！

甜滋滋、软糯糯的双儿汤就炖好啦，饭后、睡前来上一碗甜点双儿汤，生活真是甜蜜蜜！

双耳汤

材料

白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

做法

将白木耳、黑木耳用温水浸泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置于蒸新生可申请转入、转出金融学(国际金融方向笼中，蒸1个小时，待木耳熟透即成。可分次或1次食略低于市场预期的7802.4万英亩；预测收割面积为7690万英亩用。吃木耳、喝汤，每日2次。

红豆双耳汤

材料

用料红豆100克，银耳、木耳各20克，冰糖适量。

做法

1、红豆用清水浸泡。

2、银耳、木耳泡发，择成小朵，洗净。

3、将银耳、木耳、红豆、冰糖放入沙锅内，用小火炖40分钟即成。

功效

滋阴养颜，美容润肤。