重庆一分钟检测蔬菜农药残留权衡

重庆：一分钟检测蔬菜农药残留

每天吃进嘴里的食品安全吗？如何把好入口第一关？21日，九龙坡区正式启动创建国家食品安全示范城市吃在九龙安全放心阳光行动系列活动，旨在守护食品安全，打造阳光信义品牌，助推九龙坡区食品行业健康发展。

为了让食品安全知识深入人心，专门在杨家坪步行街举办活动，手把手教大家识别健康安全食品。

一张不起眼试纸，在蔬菜叶子上沾一下，如果农药残留超标，试纸不变色。如果合格，试纸变淡蓝色。九龙坡区食药监局工作人员向市民介绍，这种农药残留速测卡在上能买到，非常适合平时在农贸市场买菜的大妈们。

开始从集团层面发力O2O。在电子商务领域 想确定米线无毒无害，只要一个打火机就能解决。工作人员用打火机同时点燃两根米线，打火机拿开后，一根米丝火焰瞬间熄灭，被烧的地方留下一个疤痕。里面可燃物是胶。工作人员表示。

超市大米价格悬殊不大，品质截然不同。工作人员拿出两种米，其中一种油亮亮的，颗粒非常爆满，另外一种米有白色肚皮，大小不一。超市里，比较油亮的米每公斤售价六七元，有白色肚皮的米售价四五元，便宜一点的是陈米，应该在仓库放了两年左右，吃起来口感不好。