然后就看到了那一小碟煮过的方便面蹭飞

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“正想着要不要用那个炸鸡粉来炸点儿鸡块，然后就看到了那一小碟煮过的方便面。一下子就有了新的主意。曾经煎过方便面蛋饼，这一次，用这炸鸡粉来煎个方便面的饼饼。

不用自己与调味，炸鸡粉中自带调味料，增减用量就可以调节口味浓淡。加一点葱增香。用水调粉让粉和面条彼此黏黏。

得知现在家门口就能买到显得很兴奋。　　据了解略带点儿辣椒色的炸鸡粉让煎出的方便面饼饼也带了一点儿红色。炸鸡味的方便面煎饼，很恶搞的感觉。。。。”

食材明细

主料 煮方便面 80克 酥脆炸鸡粉 20克 水 25克 葱 2根

辅料 番茄沙司 少许

微辣口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

葱香方便面煎饼的做法步骤

1

用料：煮方便面80克，酥脆炸鸡粉20克，水25克，葱2根，番茄沙司少许。

2

将水倒入炸鸡粉中。

3

调成均匀糊状。

4

放入方便面。

5

挑散，拌匀。

6

加入葱花。

7

拌匀。

8

锅中倒少许油，置火上加热。

9

放入拌好的方便面，摊成饼状。

10

底面煎成金黄，翻面。

11

两面金黄，出锅，装盘。

12

用番茄沙司点缀。

小窍门

炸鸡粉可以用面粉或淀粉代替，并根据自己口味加调味品。

煎烙时火不宜太大，以免外煎内生。