排骨适合和什么一起炖容易

还有部分站被K得一页不存 大家都知道，排骨其实是我们生活当中很常见的一种肉类。大家不仅仅喜欢红烧排骨，很多的朋友也会把排骨用来做汤。想要制作一份美味的排骨汤，我们是需要很多的配菜的，因为仅仅使用排骨的话，会比较的油腻，而且营养也不均衡。那么，大家知道排骨适合和什么一起炖吗？冬瓜排骨汤的做法冬瓜排骨汤食材介绍猪排骨1000g，冬瓜500g，姜适量，大料适量，白醋适量，枸杞5颗，胡椒粉适量，花椒适量，桂皮适量，香菜一颗，大枣 颗，干茴香枝适量，盐适量，料酒适量，葱适量，冬瓜排骨汤的做法步骤1、配料备好2、排骨剁块凉水浸泡去血水，清洗干净 、排骨凉水下锅加料酒焯水去血末4、配料放入砂锅底部5、焯好水的排骨用清水反复冲洗去杂质，沥干水分装入砂锅中6、加水，料酒，少许白醋中火烧开转小火慢炖7、锅开加入大枣，枸杞8、中途可以撇去浮油9、冬瓜切大块或厚片开水下锅焯一下，捞出用凉水冲一下10、排骨炖至熟透（1小时左右）加盐调味，放入冬瓜炖五分钟，为了美观加冬瓜前先把配料拣出11、加少许胡椒粉，香菜，出锅12、美味的汤羹开始享用注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用！莲藕排骨汤的做法莲藕排骨汤食材介绍莲藕500g，排骨400g，水适量，料酒1小勺，姜10g，盐适量，白胡椒粉适量，小葱10g，莲藕排骨汤的做法步骤1、将排骨洗净，去掉肥肉。2、将排骨放入煮锅中，添加适量冷水，放入料酒。 、煮开后撇去浮沫，煮10分钟。4、将莲藕切去根部，刮去外皮，冲洗干净。5、切成滚刀块。6、将藕泡在冷水中。7、将煮过的排骨捞出，温水冲洗干净。8、将姜切片。9、将排骨、藕、姜片都放入炖锅中，注入开水，加盖。大火烧开后转小火炖4小时。10、放入盐。11、放入白胡椒粉。12、将小葱切段，放入汤中，搅匀，即可盛出。1．排骨初煮时冷水入锅，再炖时添加开水，这样煮的排骨不会肉质发紧。2．小火慢炖，水量要一次加足，中途不再添水。春笋排骨汤的做法春笋排骨汤食材介绍春笋250g，排骨500g，香菇50g，盐适量，白胡椒粉适量，枸杞适量，春笋排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净用冷水浸泡 0分钟，其间适时换水。再入煮锅焯水后捞出沥干水2、大葱切段，姜切片，备好大料 、焯水后的排骨放入电饭煲内胆4、添加葱姜、大料5、再加适量水6、将电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖通电，调至一小时煲汤档煲7、春笋剥去笋衣洗干净，香菇洗干净8、春笋切成稍微厚些的片9、春笋入煮锅煮制10分钟后捞出沥干水10、排骨煮 0分钟后将春笋入锅同煲11、将香菇入锅同煲12、煲至食材熟，加盐、胡椒粉搅拌均匀断电1 、添加枸杞14、搅拌均匀即可盛出享用1、煲制时间以食材熟为标准。2、食材搭配依据个人偏爱。 、笋衣要食用前剥，以保证春笋的脆嫩。山药甘笋排骨汤的做法山药甘笋排骨汤食材介绍排骨适量，甘笋适量，山药适量，盐适量，姜片适量，山药甘笋排骨汤的做法步骤1、把所有材料清洗干净，切块备用2、排骨出水，去掉浮沫 、把出过水的排骨、甘笋、山药、姜片全部放进炖锅里，加入适量的清水，盖上盖子就可以开炖了。4、选择炖汤功能，调节所需时间，时间到了，加入适量的盐进行调味，即可享用。排骨一定要出水，去掉浮沫，只有这样做出来的汤才清爽不油腻。