因为猪脚含有大量的胶原蛋白的

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猪脚的做法大全 猪脚怎样做好吃 猪蹄的做法

猪脚受到所有爱美女士的欢迎，因为猪脚富含大量的胶原蛋白，而且味道特别好，不仅可以解馋，还可以美容丰胸，现在我们就一起看下猪脚的做法大全，猪脚怎样做好吃。

猪脚的做法所需要准备的食材和调味料：猪前蹄 丝瓜 豆腐 香菇 姜 盐 红枣 黄芪 枸杞 当归。

猪脚的做法：

1.香菇放入清水中浸泡软，然后去蒂，丝瓜洗干净后切成块状

势必有些人逐利 2.猪脚切成块状后放入沸水中煮十分钟，然后捞出冲洗干净

3.将黄芪和当归放入纱布袋中，然后放入锅里，放入猪脚

4.放入浸泡好的香菇，放入生姜，倒入清水，大火煮开后转成小火慢慢煮

5.煮至肉熟软就可以放入丝瓜，放入豆腐再煮5分钟，最后放入盐就可以了。

香醋猪蹄的做法所需要准备的食材和调味料：猪手 醋 姜 辣椒 酱油 蒜 冰糖。

香醋猪蹄的做法：

1.猪脚去毛后切成块状，然后放入沸水中焯一下后清洗干净

2.猪脚放入锅里，放入姜片翻炒出油之后放入蒜瓣，放入干辣椒

3.倒入少许酱油和醋，煮开后倒入水，继续煮

4.煮至猪脚软烂，放入冰糖调味，如果不够酸，可以再倒入适量醋。