老家拌苘蒿是一道家常鲁菜呢

欧盟官员曾表示这一外交努力的成功与否将决定加深后的经济制裁到底是激化还是减弱了自冷战以来最严重的东西方危机。 老家拌苘蒿是一道家常鲁菜，茼蒿味辛、甘、性平，归脾、胃经，有调和脾胃，利小便，化痰止咳的功效，主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症，还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。这道菜清淡爽口，很适合大病初愈的病人使用。

主料：茼蒿300克、花生仁(炒)250克

辅料：味精2克、盐3克、醋5克、花椒3克、植物油10克

老家拌苘蒿做法

1.花椒投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。

2.茼蒿洗净，切细末，去皮花生米推进擀成细粒，放盆中加盐、味精、醋、花椒油拌匀，盛入冷菜盘中即成。

小贴士

老家拌苘蒿对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。