合肥伏缺菜久经烤验6500亩菜地保障供应

合肥伏缺菜久经“烤”验 6500亩菜地保障供应

【导语中国蔬菜】在三伏天，本地及周边地区只生产供应一些茄果类蔬菜，叶类菜主要依靠从外地调运。为此，今年合肥市共安排连片百亩以上设施伏缺菜生产基地23个，净面积达6500亩(含合作共建800亩)，百亩以下生产基地达1.5万亩，保障城市每天800吨叶类蔬菜需求供应。

三天不吃青，嘴里冒火星。夏季，叶类蔬菜消费量大。然而，最近，合肥持续高温少雨，农作物面临干旱、热害的双重威胁。这对伏缺菜来说，也是一大考验。昨天，来自农业部门的消息称，合肥伏缺菜久经烤验不断供，6500亩设施伏缺菜地正全力保障叶类蔬菜供应。

夏季露天种菜难度大

市农委种植业局负责人李俊介绍，在三伏天，本地及周边地区只生产供应一些茄果类蔬菜，叶类菜主要依靠从外地调运。为此，今年我市共安排连片百亩以上设施伏缺菜生产基地23个，净面积达6500亩(含合作共建800亩)，百亩以下生产基地达1.5万亩，保障城市每天800吨叶类蔬菜需求供应。

李俊介绍，伏缺蔬菜对温度、土壤、光照、水分等要求都很高，露天栽种难度大，不用设施很难调控，因此，生产成本相对偏高。今年，我市设施农业面积达43万亩985、211存废之争折射中国大学改革之困，并且设施大棚以每年2.5万亩面积递增，为伏缺菜生产提供有力设施条件。

久经烤验不断供

尽管持续高温，但我市蔬菜尤其是叶类蔬菜供应不断。市农委负责人介绍，本地供应的叶类菜主要包括大白菜、平包菜、毛白菜、四月青、广东菜心、空心菜、苋菜、韭菜、香葱、菠菜等近20个品种，此外，还有南瓜、冬瓜，水生蔬菜和食用菌等。

目前，长丰吴山、岗集7万多亩的南瓜冬瓜已大量上市，周谷堆日批发量达200吨，南瓜、冬瓜均价仅0.48元/斤和0.32元/斤，且价格一降再降;合肥本地20万亩水生蔬菜自6月份已大量上市，周谷堆日批发量达40多吨，均价也由此前的6~7元/斤降至1.65元/斤;同大等3000多亩韭菜市场供应一直很稳定;肥西的三河、花岗，长丰的吴山、双墩，肥东店埠等一批工厂化食用菌生产基地相继建成投产，全力生产供应。

与周边地区合作共建蔬菜基地，今年在保障合肥蔬菜供应方面发挥了积极作用。市农委负责人介绍，今年我市在舒城安排800亩伏缺菜共建基地，每天80多辆农用车供应合肥伏缺菜260多吨，除了上海青、广东菜心、毛白菜、小白菜、生菜等十多种叶类菜以外，还有黄瓜、茄子、瓠子等，目前也陆续大量上市，主要供应合肥各大超市和农贸市场使党员群众有充裕的时间学一些政策。此外，岳西、金寨的四季豆、高山茭白，桐城的水芹，霍山的百合等优质蔬菜也陆续大量供应合肥市场。