红烧猪肉的做法大全有哪些节能

红烧猪肉的做法大全有哪些

文章导读

生活中多吃一些有营养早就不受国内监管部门的认可的食物，对于身体可以起到一定的帮助随着现在生活当中，空气质量越来越差，人们经常会因为上班的劳累加上，身体的压力给自己身体带来不良的健康影响，那么接下来为大家来介绍一道红烧猪肉的做法大全。

红烧肉

材料：五花肉500克；

调料：植物油，酱油，白糖，料酒，肉桂，大料，葱段，姜块（拍碎），味精

做法：1.五花肉洗净，切成方块待用；

     2.锅内放油烧热后放入葱段，姜碎，肉桂，大料炸一下；

     3.炸出香味后，放入五花肉一边翻炒，一边加入酱油、白糖、料酒，再翻炒一会，加水，带水烧开后改小火焖煮；

     4.待肉烧至软烂，汤汁浓稠，放味精即可出锅享用。用此法做出的红烧肉跟梅林罐头一个味。你可以试试。

做法一

流为了尽快实现交储程一：将五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。

流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。

流程三：锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱段50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，酱油分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与准备好的糖汁，不宜过多，有点甜味即可。最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。当肉块变软，一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。

上面了解到了红烧猪肉的做法大全方法，不仅非常的简单，而且吃起来也是非常的酥烂，无论是中老年朋友还是年轻朋友，或者是儿童吃起来都是味道非常的不错。