苦瓜蘸蜂蜜权衡

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文章导读 苦瓜是大家熟悉的食物，苦瓜的功效比较多，具有清热解毒，消炎，去火的作用。蜂蜜是大家平时滋补身体最好的一种物质，能够排便排毒，经常使用美容养颜。特别是在夏季，天气炎热，如果可以用苦瓜煎蛋，或者是凉拌苦瓜都有利于身体去除内火。而苦瓜味道苦，如果可以用苦瓜蘸蜂蜜，有哪些功效呢?

苦瓜汁加蜂蜜具有改善改善睡眠的作用,蜂蜜中的葡萄糖、维生素以及镁、磷、钙等物质能够滋补神经,调节神经系统,从而起到促进睡眠的作用。苦瓜中所含有的营养价值非常的高,其中维生素C的含量在瓜果蔬菜中名列前茅,除此之外还含有大量的其他人体正常运转所需要的营养物质。中医方面称,苦瓜苦寒,服用之后能够很好的清热解乏,对于明目壮阳的功效也不错。现代医学研究也表明,苦瓜服用之后能够很好的抗菌消炎,并且提高身体的免疫力,对于防治高血压、糖尿病还有癌症都具有非常不错的效果。

功效与作用

1、蜂蜜凉拌苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、蜂蜜凉拌苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、蜂蜜凉拌苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、蜂蜜凉拌苦瓜中的蜂蜜凉拌苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少;清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。