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“土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉 牛肉不论营养还是味道都是食物中的佼佼者，不过炖煮牛肉的时候人们常常会出现很难炖煮熟烂，现在我们就一起看下土豆炖牛肉的做法，土豆炖牛肉怎样做。 土豆炖牛肉的做法所需要准备的食材和调味料：牛肉 土豆 红萝卜 荷兰豆 豆角

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土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉

牛肉不论营养还是味道都是食物中的佼佼者，不过炖煮牛肉的时候人们常常会出现很难炖煮熟烂，现在我们就一起看下土豆炖牛肉的做法，土豆炖牛肉怎样做。

土豆炖牛肉的做法所需要准备的食材和调味料：牛肉 土豆 红萝卜 荷兰豆 豆角 姜 洋葱 魔芋 油 白酒 高汤 料酒 糖 酱油 盐。

土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉怎样做：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.牛肉洗干净后切成片状，马铃薯洗干净后去皮，然后也切成块状

提高文化体育与传媒支出占财政支出的比例。2011年中央财政文化体育与传媒支出415.88亿元3.将切好的马铃薯放入水里浸泡十分钟

4.将红萝卜去皮后切成块状，豆角里放入淡盐水中焯一会

5.再冲洗干净，控干水然后切成段，再将生姜切成丝

6.牛肉和姜丝倒入热油中翻炒至变色，然后再放入马铃薯

7.倒入红萝卜一块翻炒，再倒入白酒和水

8.小火煮，然后倒入料酒，放入白糖盖好锅盖

9.煮8分钟后倒入酱油，再煮5分钟

10.然后再倒入豆角煮5分钟就完成了。

土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉怎样做贴心提示：

1.烹煮的时候放入山楂、橘皮或者是茶叶，这样可以让牛肉更容易炖煮熟烂，还可以更好的锁住牛肉的营养。

2.煮老牛肉的前一晚建议涂抹适量芥末在牛肉中，第2天冲洗干净之后放入锅里煮，煮的时候倒入酒和醋，这样牛肉更容易煮烂，肉质也会更鲜嫩美味。