牛肉水饺配什么菜好吃节能

水饺是我们中国特有的一道民间美食，制作历史可以说是很悠久的，经过长时间的发展，如今饺子的种类已有许多种。而水饺美味的秘密在于馅料，馅料也有许多种，其中牛肉馅的就是一种。不过牛肉有膻味，这让牛肉馅饺子配什么样的菜成为了难题。想知道牛肉馅饺子配什么菜才美味吗?那就一起来看看吧。白菜、牛肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油。制作做法：1.白菜洗净，切成碎末。2.切碎的白菜放入干净的纱布，用手挤去白菜的水分。 .挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀4.调好的饺子馅。5.温水中加入少许盐，再倒入面粉揉成很光滑的面团，醒一下。6.取一块面团擀成长条，再切成均匀的小剂子。7.撒些面粉，用手按扁，擀成中间厚周边薄的饺子皮。8.饺子皮放入馅料。9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了10.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，加适量盐，待水开后再分别加入 次小勺冷水。11.再次煮开后见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。小麦面粉适量。牛肉适量、白菜、鸡蛋2个。食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜1块、料酒适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、大葱。制作做法：1、温水中加入少一直到促销结束至少需要1个月的时间许盐，再倒入面粉揉成很光滑的面团。2、剁好的牛肉馅加入两个鸡蛋，顺时针搅动青海省商务厅牵头，不一会就会从稀变的很浓稠，将搅好的肉馅加入老抽和料酒，盐拌匀。 、白菜洗净，切成很碎的末，葱和姜切末。4、切碎的白菜放入干净的纱布，两只手用劲拧去白菜的水分。5、去水分的白菜加葱末、姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油、植物油拌匀。6、肉馅倒入拌好的白菜中拌匀，肉馅就OK了。7、取一块面团擀成长条，再切成均匀的小剂子，撒点面粉，用手按扁，擀成圆饺子皮。8、取一个饺子皮，放入肉馅，中间捏一下。再用两手的食指在靠外面的饺子皮各推出一个摺，两手的食指和拇指用力捏下去即可。9、煮饺子一次要添足水，水开后下入饺子，饺子煮开后加入适量凉水再煮开，反复三次即可。