止咳化痰食谱芽菜肉丁包节能

人在春季时容易上火，经常咳嗽咽痛，今天我为你解决这个问题，芽菜肉丁包，口感很好，又脆又香，吃起来又解决咳嗽又解馋了。

【芽菜肉丁包】

【主料】

芽菜100克、里脊肉200克、面粉500克

【辅料】

葱20克、姜5克、美极鲜10ml、花生油 0ml、酵母粉5克、清水适量

【做法】

1.猪肉切成小丁。

2.葱姜洗净切末。

止咳化痰食谱芽菜肉丁包

.和肉粒一起放入碗中加美极鲜和花生油拌匀。

4.芽菜剁碎。

5.放入肉馅中拌匀备用。

6.面粉加酵母和适量清水揉成面团。

7.盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。

止咳化痰食谱芽菜肉丁包

8.醒发好的面团。

9.将面团排气揉上劲。

10.下剂子擀成皮。

11.包成包子生坯。

12.再盖上毛巾醒发20分钟。醒发好的包子放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。

止咳化痰食谱芽菜肉丁包

芽菜的功效与作用

芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1. 克碳水化合物 5.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。芽菜中无机盐，微量元素和维生素B1.维生素B2含量也很丰富。食用方法：芽菜由于质嫩脆，味甜香，除作烧白底子外，多用于调味，如熬汤提味，做面肉馅。烧肉和炒肉丝中放些芽菜，都可增加鲜味。

芽菜的共同特点是生长期短，一般一至两周；不需施肥，只要浇适量水即可生长，营养靠种子和植株体供给；食用时口感好，所含的营养物质易于吸收。不同芽菜有不同的保健功效，去了解一下芽菜的保健功能。

1、香椿芽有开胃、调节人体内分泌等功能；

2、绿豆芽性凉味甘，有解酒毒、热毒、肿毒之功效；

、荞麦芽富含芦丁，对于人体血管有扩展及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好的保健食品；

4、枸杞苗滋阴壮阳；

5、黑豆芽性微凉味甘，有活血利水、清热消肿、补肝明目之功效。

止咳化痰食谱王俊岗很寒心。　　憋着一肚子火芽菜肉丁包

6、萝卜苗其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津排泄堰塞湖洪水。　　现在等功效；

总结：其实这道食谱中的馅料也就是四川腌菜之一，本身有一定的咸味，要少放食或者可以不放哦。