柠檬水的做法有哪些试试带皮泡水更有营养力量

你知道吗？其实，柠檬水不仅仅是把柠檬放在水里喝这么简单哦。今天，就来为大家介绍柠檬水的做法，以及关于柠檬水的一些说法是否正确，快来一起看看吧。

（元/吨度） 柠檬水的做法最好选择鲜柠檬。新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。