秋季上火怎么办为何不试试这些去火食谱哈

即使现在已经是深秋，很多人还是能感觉到秋老虎的热意，像是夏季的最后一丝挣扎。秋季除了昼夜温差大，还很干燥，天气一燥就容易让人上火，再加上辛辣食物以及熬夜的刺激，上火症状会更加严重。其实有些食物对去火去燥很有效，下面为大家推荐一些食谱。

1、山药糯米粥

配料：山药、荸荠、大枣、糯米。

做法：山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁;糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分;大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。

2、百合炖芦笋

配料：百合100克、鲜芦笋50克。

做法：百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用;炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。

3、丝瓜肉片汤

超强的动作打击感 配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。

做法：瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用;炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

山药可谓是代表型的滋阴养脾的食物，山药与糯米一起煮粥能让粥的口感更好，这款粥味道比较甜，很适合女人和小孩子。百合炖芦笋比较滋补，有助于缓解上火的症状，做法也很简单。最后，丝瓜肉片汤营养丰富，有清热去火之功效，喜欢吃肉的朋友一定不要错过。

: wanxi