重庆九龙坡蔬菜农残快速检测实现全域覆盖图权衡

重庆九龙坡：蔬菜农残快速检测实现全域覆盖（图）

近来九龙坡区各类本地蔬菜大量上市，如何让市民吃上放心蔬菜呢？区农林水利局农产品质量安全检测站从源头抓起，加强对农产品生产、销售环节的监管，定期对辖区内蔬菜基地生产的蔬菜进行抽样检测，其合格率达99.22%。

10个乡镇建立蔬菜农残快速检测点

据了解，目前九龙坡区种植蔬菜有4万余亩，每天向主城供应蔬菜达400吨，其蔬菜是否合格显得十分重要。从去年4月起，区农林水利局陆续在含谷镇、白市驿镇和陶家镇等全区所有10个乡镇建立了蔬菜农残快速检测点，在春芽蔬菜合作社和梓槐蔬菜专业合作社建立了自检点，并改进了太慈蔬菜批发市场和毛线沟蔬菜批发市场两个自检点的检测信息传送方式。所有检测信息都可通过互联及时传送到九龙坡区农产品质量安全检测站。

有了专门的检测信息管理平台，通过互联，我们的专职监管人员在局里的电脑前就可以看到每天各个检测点的适时检测数据情况，同时还可对每个乡镇、专业合作社和批发市场的检测情况进行不定期的复检。区农产品质量安全检测站站长李戎说，目前全区农产品质量安全检验检测体系构架已基本成立。

现场检测监管蔬菜质量安全

12月3日上午，在含谷镇农产品质量安全监管站看到，在不足20平方米的房间内，摆放着一堆大大小小的仪器，包括恒温水漏锅、振荡器和专用检测仪等，这些仪器相互联接着，最终接入电脑，旁边还放着一个小冰箱。该站工作人员张蓝东正在用这些仪器，对刚从市场上采集来的蔬菜样本进行检测。

3596 桌上有茄子、莴笋和生菜等蔬菜样本，张蓝东选了一片莴笋叶子，先用剪刀剪成了碎末，然后将碎末放入一个器皿中，并在器皿中加入了提取液等系列药品，再放在振荡器里，让药品与碎末混合均匀，充分反应后，再放在专用农药快速检测仪里，此时再联接电脑进入食品安全监控软件农残检测平台进行检测。通过系列操作后，等候3分钟，电脑屏幕上即显示出结果。

通过刚才的严格检测，莴笋的抑制率小于50%，符合农产品质量标准，老百姓可以放心食用。张蓝东告诉，假如遇到样本检测不合格，他们会重新做一次实验，如检测结果仍不合格，将向区级相关部门汇报，同时对不合格的蔬菜进行暂停销售。

而对于上报的情况，李戎说，区农产品质量安全检测站将立即组织人员对样本蔬菜进行复检，并查看该样本蔬菜的生产记录（凡在九龙坡区种植蔬菜20亩以上的生产单位必须按照《农产品质量安全生产记录管理办法》建立生产记录本），如复检不合格但生产记录上并无高毒高残留农药使用的记录，将要求种植者推迟蔬菜的上市时间，等安全间隔期过后再上市；如复检不合格且记录有高毒农药使用，将立即通知本人进行销毁，以保证上市蔬菜的质量安全。

当日中午12点，在太慈农产品批发市场无公害蔬菜监测办公室，检测人员黄祯秀刚好检测完上午从批发市场采集来的蔬菜样本，一共检测了8种样本蔬菜，例如芹菜、大白菜和莴笋等，每一个样本蔬菜均合格。