煮花生毛豆的做法有哪些容易

煮花生毛豆的做法有哪些

文章导读

毛豆具有植物之中的肉类的美称，因为它含有丰富的蛋白质，是人们蛋白质的主要来源之一。另外毛豆还有较多的水分，蛋白质，脂肪含量略低，还有许多氨基酸、糖类、粗纤维、等。花生是一种高营养的食品，它由蛋白质，脂肪，维生素，钙和铁，能够有效地防止心脑血管疾病的发生，可以增加人体的纤维蛋白。

1)先将毛豆洗净，用剪刀剪去毛豆两边的角角。

2)烧一锅水，水中放入：花椒，八角，桂皮，小茴香.....(看你自己的喜好吧，另外，还可以把调料放入方便盒中煮)

新手比较关注的：正常的高点击率是不会触发谷歌K号 3)水开后，将毛豆倒入沸水中。

4)待水再次变沸后，煮两分钟(就两分钟哦，千万不要多!)

5)关火!放盐!

6)盖上盖子，用水的温度闷熟就可以了。(如果你使用的是电磁炉，一定要移开炉子哦～～～)

先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。

等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。