【酸菜凤爪的做法】节能

文章导读在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，酸菜凤爪的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人且品牌商的主动权很容易被库存压制。”不妨可以尝试这道菜式。

1、鸡爪洗净，去指甲，同冷水入锅，放两片姜，一片香叶，少许盐煮沸

2、煮鸡爪期间，准备辅助材料

、鸡爪煮沸后，肉稍微有点开花，捞起，放冷水冲洗，沥干

4、将沥干的鸡爪切对半，煮时更易入味

5、开火，锅内加油，至五成热，加入香叶，姜片，蒜，味出来后加入鸡爪煸炒

6、炒至鸡爪偏干，加入香料，继续煸炒，然后加入豆瓣酱，盐，鸡精，红酒，酱油

7、炒至香味出来后，倒入啤酒，以浸没鸡爪为宜，大火煮开

8、将煮开的鸡爪，倒入炖锅中，加入酸菜，小火慢炖至熟（煮目前来自北京积水潭医院、上海瑞金医院的４名专家正在赶往阜新途中。烂程度依个人口味，差不多时可加青红椒点缀）。

想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，酸菜凤爪的做法容易，为我们提供了更多的选择。