因为想吃呢

“　　因为想吃，也因为想换换口味，周末在家做了这道番茄鱼片。天越来越热，这一季里，总需要这样那样的美味来打开胃口。　　这道番茄鱼片很清爽，也很开胃很好吃，你可以自个煮一份试试。。。　　夏天吃鱼不要错过这个【番茄鱼片】　　原料：　　草鱼片、番

”

因为想吃，也因为想换换口味，周末在家做了这道番茄鱼片。天越来越热，这一季里，总需要这样那样的美味来打开胃口。

这道番茄鱼片很清爽，也很开胃很好吃，你可以自个煮一份试试。。。

夏天吃鱼不要错过这个【番茄鱼片】

原料：

草鱼片、番茄、姜蒜末、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱花。

做法：

1、草鱼片加盐，料酒，胡椒粉，淀粉，少许蛋清抓匀稍腌；

2、番茄2个去皮切成块备用；

3、热锅上油，油热后下姜蒜末爆香；

4、下番茄块炒软后，倒入番茄酱翻炒；

5、加入一大碗清水烧开后用中火再煮几分钟，待汤汁香味出来后，加盐，胡椒粉调味；

前者将其奉为全球最美的20座废墟之一 6、下入腌好的鱼片煮至变色后，撒少许葱花即可关火起锅。