蒸莴笋叶的做法节能

​蒸莴笋叶的做法

文章导读

莴笋叶是一种非常有营养价值的青菜，可是有的地方不知道它的价值所在经常把它扔掉，这是非常浪费可惜的，莴笋叶富含维生素，而且利尿，对于爱美的女士来就是继续我的为老志愿服务说根本就不用怕吃胖的问题。今天我们就为大家介绍如何去吃莴笋叶，不让浪费的问题去困扰你。

莴笋叶功效

具有清热解毒功效,莴笋中钾的含量是钠的27倍，其含有的维生素还有利于促进排尿，保持体内的水电解质平衡，对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。

蒸莴笋叶的做法

原料：莴笋叶、面粉一大勺、玉米粉一大勺、胡萝卜、姜、蒜、黄酒、盐。

做法：

1、莴笋叶（任何绿色叶菜都可以）洗净，沥干水份。

2、将菜叶切碎。

3、放入一大勺面粉，一大勺玉米粉。

4、将粉、菜拌匀。

5、放入蒸锅蒸10分钟。

6、锅中放少许油，下胡萝卜丁炒软。

7、加入姜、蒜末煸香。

8、倒入蒸好的菜叶、黄酒翻炒，最后加盐调味即可。

莴笋叶不仅可以用来蒸，还可以凉拌、干煸、水煮等，可以说莴笋叶的做法有许多，只要你想到的都可以去试一试。莴苣叶烫在肉汤里，不仅可以去油腻还可以增进胃口。现他们的目光会投向中国以及其他地方在你是不是觉得莴笋叶很神奇啊，莴笋叶好吃又容易做，有空就可以试试哦。