冬季养胃食谱推荐五款美食暖胃养胃节能

【导读】冬季食谱 推荐五款美食暖胃养胃。寒冷的冬季让人的身体有点招架不住，好像必须请参考《Win10预览版9926到底更新了什么？》。玩转Windows10系统盘镜像四板斧：下载ISO后通过一些食物来取暖，这些食物到我们的胃里给我们热量。但是并不是什么食物吃了之后对我们的胃都有好处的。你知道应该吃什么食物来养胃吗？冬季养胃食谱有哪些呢？今天天天养生就向你推荐5款冬季养胃食谱，美食暖胃养胃，快来学习一下吧。

一、山药烧肉

山药有滋阴强壮助消化的功效，冬天吃山药，补中益气又健脾，能抗寒，又能预防感冒。对于女孩来说，山药是瘦身的好帮手，因为山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

【食材】

猪肉约450克、山药2小根、葱、姜、干辣椒、陈皮、料酒、食用油、盐、红茶包1个。

调味汁：红烧酱油2勺、白糖8克。

【制作】

1、蔬菜洗净，葱一半切碎，一半切成段，生姜拍一下再切碎，山药洗净；

2、将红茶包用热水泡上5分钟，然后将茶包取出，茶水留用；

、将洗干净的山药连皮放入电饭煲的蒸篮中，蒸好后取出，晾凉后刮去外皮，然后切成块；

4、将肉切成小块，放入加了姜和料酒的锅中，大火烧开，飞水煮15分钟，之后捞出肉块，沥水待用；

5、炒锅放底油，爆香葱、姜碎，下调料汁烧热出小泡，加入飞过水的肉块，混炒约5分钟，兑入足量的红茶水，加入陈皮、干辣椒和葱段，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧约45分钟至软烂且余下少量汤汁；

6、开盖，加入蒸好的山药块，混合烧上约5分钟，然后大火收汤汁至浓稠，出锅前撒上适量的盐，即可盛出食用了。

二、香菇肉圆

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富。在冬天多吃香菇，可以调理食欲不振，还能益气针对新股补虚。

冬季养胃食谱 推荐五款美食暖胃养胃

【食材】

猪肉馅400克、干香菇适量、红葱酥适量。

食盐4克、淀粉适量、水淀粉少许、酱油膏适量、鲍鱼汁适量。

【制作】

1、肉末内加入适量酱油膏、盐、淀粉、花雕酒搅打均匀；加入香菇和葱头酥继续搅打上劲；

2、锅内烧开水，取适量肉馅在双手中来回摔打几次，搓圆；

、将肉圆放入开水中，转小火，煮至全部浮起后再继续炖煮一会儿至熟透，捞出；

4、锅内加入少许水，加入适量鲍鱼汁，搅匀后煮开；

5、加入适量水淀粉勾成芡汁淋在肉圆表面即可。