因为是油炸美食了

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航母不意味着靶子 炸带鱼的做法 干炸带鱼 怎样炸带鱼 如何炸带鱼

炸带鱼的做法很简单，因为是油炸美食，所以口感外脆酥香，但要想做到同时还可以内软鲜嫩还是有窍门的，一起看一下炸带鱼的做法，了解一下怎样炸带鱼，如何炸带鱼吧。

炸带鱼的做法所需要准备的食材和调味料：带鱼 油 葱 胡椒粉 酱油 料酒 味精 椒盐。

炸带鱼的做法：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.然后将带鱼放入温水中浸泡清洗干净表面，然后捞出去掉带鱼头，同时将带鱼尾巴切掉

3.然后切开后去掉内脏，再清洗干净后放入砧板中，改刀之后切成段

4.然后放入碗中，再撒些葱姜末，撒些胡椒粉，放入盐

5.倒入料酒和酱油，用手抓匀后腌制入味，再将炒锅置入火中

6.然后倒入花生油，烧热之后放入带鱼，再用勺翻动

7.然后炸1分钟左右，炸成金黄色，然后就可以捞出控干油

8.等油温烧热之后放入带鱼段，炸至带鱼香脆就可以捞出

9.再控干油，放入盘中，沾些花椒盐就可以吃了。

炸带鱼的做法贴心提示：

注意因为是油炸的食物，因此油要准备多一些。而且需要注意带鱼不可以用牛油、羊油煎炸，也不可以和甘草、荆芥一起吃。