关于蒸芋头的做法大全永恒

一辆贴有“中兴电动、节能环保”字样的小车停在了路边。由于电量耗尽 关于蒸芋头的做法大全

文章导读 蒸芋头，是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，那么多的好处，那要怎么制作才好吃呢，今天我们就来学习一下吧。

食品用料芋头1000g，白醋适量，盐适量，酱油适量。

制作方法

1、备好毛芋。

2、加入适量白醋细盐。

3、微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。

4、上盖，先大火煮开再转小火焖煮分钟。

5、醺点酱油吃就很不错哦。

食品特点　芋头最好的烹饪方法是蒸煮，也可以炖粥吃，这样可以最大限度的保持其中的营养价值。

营养价值芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

蒸芋头的制作要诀：

1. 调味要准，不可偏咸或偏淡;

2. 芋头一定要蒸软，否则有麻味，口感差。

小帖士-食物相克：

芋头：芋头忌于香蕉同食。

看了以上的做法，是不是觉得蒸芋头很简单呢，爱吃的同学现在就可以马上动手制作啦，温习提示一下芋头含有大量的淀粉，一定量的蛋白质和脂肪，并含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、坑坏血酸等营养物质，常食本菜能治少气乏力，并有助于减肥养胃，希望以上的做法能帮助到各位。