【巧克力夹心小饼干的做法】节能

文章导读我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面就来说说关于巧克力夹心小饼干这道菜的做法。

1.将黄油室温和低筋面粉过筛；

2.用一大碗，放入黄油和糖，搅拌均匀；

.倒入蛋液，搅拌均匀，再分两次加面粉，也搅拌均匀；<下跌/2美分。/p>

4.将挤花袋装入小圆花咀，把面糊倒入挤花袋，慢慢把面糊挤入硅胶模里，不用挤太多，挤的量平均一些；

5.一小会，面糊自己塌下来了；

6.放入预热了的烤箱， 25°F，约15分钟；

7.当您看见小饼的边缘有点变得浅褐色，就可以从烤箱取出；

8.趁饼热，还是有点软，用模压边缘，使小饼更加规律工整，然后脱模。

9.将巧克力和黄油隔水煮溶，搅拌均匀；

10.盘上放张羊皮纸（Parchment）或锡纸（Foil），把巧克力液倒入盘里，用铲子或推子抹平，待其凝固；

11.巧克力液凝固后用刚才压饼干的模压出圆块，如果饼干凉了，粘不住夹心，把饼干放在微波炉里叮几秒，饼干热些比较好粘住，就把两块饼干夹住一片巧克力，晾凉就可以了，一次吃不完可用密实罐装好，放入冰箱四、五天里应该没有问题的。

食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完巧克力夹心小饼干的介绍，你真的应该开始为四季度补库做准备自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。