吉林1饭店滥用牛B菜名炒作自称有文化组图

吉林1饭店滥用“牛B”菜名炒作 自称有文化(组图)

宣传名片上的菜名叫 牛X炒尖椒 、 驴X沾蒜泥 、 葱泡猛牛鞭 ；饭店墙上画满了暧昧的漫画，写满了情色笑话；大厨胸牌上赫然写着 牛B厨子

店方 绝 他说是 文化

吃鞭对身体大补 这是我们饭店的特色 漫画和小笑话是为了提高店内文化品味，让顾客有得吃、有得玩，吸引顾客注意力，用店内文化氛围加深顾客印象

评价 听 专家说恶俗

吉林省社会科学院研究员说，饭店炒作过度，手法恶俗，最好用高雅名字对食品名称替换；健康专家指出，食用雄性动物的生殖器官对人体是大补，一点科学根据都没用

东亚讯（ 蒲长洪 摄影王振东）一家试营业的饭馆，主要卖鞭类食品，店主竟举行 吹牛X大赛 ，还在墙上画情色漫画，写情色笑话，就连菜名都与之相 呼应 ，叫做 牛X炒尖椒 、 驴X沾蒜泥 、 葱泡猛牛鞭 等。

21日，采访时，饭店负责人竟把这一切称之为 文化 。

这噱头 太夸张

宣扬名片上咋写 骂人话

21日，长春市民张先生无意中得到一家饭店的宣扬名片，正面写着 三鞭一花 吃完想家 ，名片背面的字，却吓了张先生一跳。 牛X炒尖椒 、 驴X沾蒜泥 、 葱泡猛牛鞭 看了这张宣传单后，张先生十分生气，他说： 即使这家 饭店真用这些材料做菜，也应该起一个高雅点儿的名字，替换一下，不应该将这些平日里的粗话演变成菜名，更不应该就这样赤裸裸地写在宣传名片上，这样做是对 顾客的一种侮辱。而且，这名片要是让游客看到，会影响长春这座城市的城市的整体形象。

顾客 吹牛X 还给上分数

22日，拨打了宣扬名片上的。一名女服务接听后说： 你就来吧！宣扬上写的东西，都是我们家的特色。牛X、驴X都货真价实，而且大补， 保证你到哪里都吃不到！ 当日11时30分，来到这家饭店，刚1进门就看到门口立着一块牌子，上面写着 吹牛X大赛成绩 。而且，牌子上还留有客人比 赛的名次和号码。

对于 吹牛X大赛 ，饭店经理解释说： 其实这就是一个噱头，我们饭店有条牛，测试肺活量的管子和它连接着，客人可以也测试一下，看看谁的肺活量大，我们就称这个为 吹牛X大赛 了。

女服务员念菜谱听着真别扭

向饭店房间内走去，诸如此类的噱头更是不得了。饭店墙上画满了暧昧的漫画，写满了情色笑话。正在暗自惊讶时，一名女服务员迎上来推荐说： 先生，您是第一次来吧？尝尝我们店里的特色菜，牛X炒尖椒不错，口味特别好。要不您试试驴X沾蒜泥，也相当好吃呢！ 为了推荐菜肴，女服务员又喊来了厨 师，对每道菜进行详细介绍。看到，厨师胸牌上赫然写着 牛B厨子 四个大字，他笑着说： 店里主要是卖这些东西，我们固然要挂这样的牌儿了，这叫做 一语双关 。

这解释 太牵强

菜名是从外地 取经 而来

看到，该饭店还没有名字。该饭店负责人说： 饭店现在还在试营业期间，店名还没想好。目前，我们最主要的是视察顾客的反映，一是看他们对这 些特殊的菜品能不能接受，二是对我们这个店里的装潢、店内的漫画能不能接受。 他表示，这些菜名都是从外地学来的，漫画和小笑话是为了提高店内文化品味原标题：北京楼市“限价令”松动 多个入市项目报价上涨， 让顾客有得吃、有得玩，吸引顾客注意力，用店内文化氛围加深顾客印象。

这样做 更好些

用高雅名字替换食品名

12时许，饭店里的客人渐渐多了起来，几近每桌都点了 牛X 和 驴X 。一位客人说： 其实来这儿吃东西就是图个新鲜，再说鞭一类的东西男人 吃了很补，而且有人说女人吃了也很补。 鞭一类补啥咱就不说了，这牛X、驴X对女性乳房可真有好处，那可是大补啊！ 饭店负责人应和到。 我觉得起这样 的菜名也没啥，不就是这些东西吗而且没有相应的质量管理职责授权。值得庆幸的是，不过上街去发宣传就不太好了。 很多顾客对饭店的噱头不以为然。

针对饭店的这类做法，吉林省社会科学院一位专职研究员说： 饭店应用另类促销手段吸引顾客是可以理解的，但这家饭店的手段不怎么高明，可以说是 恶俗。即便商家选择经营这类食品，也应当选择好的宣传手段，不要过份渲染，炒作更不应过度，最好是能用一些文雅的名字对这些食品名称进行替换。

吉林省健康协会副会长宋恩来讲： 食用雄性动物的生殖器官对人体是大补，一点科学根据都没用！ 营养师谷女士补充说： 在中医学理论上，的确有 吃什么补什么的说法，但书上记载的主要是指食用动物的内脏进补，象生殖器一类的东西并没有明确提出，所以食用雄性动物生殖器官对人体是大补，没有科学依 据。

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